以前大伙担忧的是同行的角逐，现在却是各种不了解的角逐对手应接不暇。以马云为首的电子商务行业的大佬都要参与进去分一杯羹，角逐那样激烈，选一个好的地方就看上去更要紧了。
但据悉，80%餐饮创业人士无人脉背景，经济实力又一般。在地址选择的时候时常会面临想要的租不起，租得起的不想要的尴尬局面。到底该怎么样地址选择呢?
大多数餐饮经营者在门店经营之初都会问自己一个问题小店在地址选择上该注意些什么?又该怎么样避免种种陷阱呢?
下面几个地址选择原则，相信可以给大伙一些参考：
01 不强求黄金地段
繁华的商圈固然诱惑，但假如在这上面死磕的话反而是费时。在城市的主要商圈，这类地方天天都有无数人盯着，根本轮不到你，即使你有机会碰到，租金也会高到叫你后悔遇到它。
再者，即使你运势爆表，得到了黄金地段的旺铺，你还要在短期内知道：
①本地区内人群是不是有在外用餐的习惯。
②是不是超越75%的人口是工薪族。
③平均年龄是不是在26~32岁之间。
④10分钟内有多少客户可以到达。
除去各种不稳定原因，最后得到一份准确的数据需要耗费很多的人工与时间。所以说黄金旺铺玩的都是资本，假如没这资本那就别在这块费时了。
02 避开主干道
大的主干道上，人流量非常大，总是看着会很诱惑，但如此的地方绝对不合适开包子店，由于人流不会在这类地方停留。虽然人流量大，但人流移动的速度过快，选在主干道两边的餐厅就像美国洲际公路上的无人加油站，看着冷淡又倒胃口。
再者说，如此的地方本钱非常高，除非你门店经营纯粹是为了打广告，增加揭秘率，不然一定会叫你得不偿失。
03 注意地铁口朝哪个方向
想着人流量可能非常大，不少老板会感觉地铁口附近是个很好的选择，但最后发现人都从另一个口走了，这个口基本上没什么人。这种情况不少，一些地方看上去有人气，实质察看后会发现并非那样的。
不同朝哪个方向地铁出口所对应的环境不同：譬如A口对应着商业广场，B出口对应着车站，C出口对应的是居住区，D出口对应的是施工现场，什么方向的买家水平更高、人流量更大?
04 注意街道的阴阳面
就像一座山有阴阳两面，每一个街道都有一条阴阳对角线，这与整个人口流动方向有关。举例，左侧车道是进城方向，而右侧车道则是出城方向，那样左侧就是阳面右侧是阴面。看上去中间只隔一条马路，门对门的地方，吸客能力总是会有天壤之别。
一条非常长的巷子或者街道，最初人不少，往里边越走人越少，走到一段距离时人就不想往前走了，决定返回去找一家吃饭，这个点就是大家一般会选择折返的点，前边的店和后边的店可能相差不过数十米，命却会完全不同。
05 保险不冒险
不少人看到一个地方没某一品类的店，觉得这是个机会，其实也大概是陷阱。比如大家常常在一些老居民区附近发现早餐店不多，其实是由于这里青年太少，而老年人大多数在家吃早餐。
假如你选择的地方有一到两家相同种类型的餐厅，并且都做得还很好时，那样恰好说明这地方还很好。起码用户基础不弱，下面你唯一要考虑的就是怎么样将菜品做到极致，从角逐中崭露头角。
大家都想做第一个吃螃蟹的人，但你手里的到底是螃蟹还是蝎子，哪个了解?
06 剖析买家构成
依据很多门店经营营业数据显示，居民状况与他们的收入是影响销售额的主要原因之一。所以，看一个地方行不可以，不要拿自己心里预期的实体门店形象去套，而是要客观剖析这地方的人群构成。
周围的人群都是干什么的，大家的活动轨迹如何，在外面吃的多不多?全方位的考虑完毕后，这地方是否合适就比较了解了。
07 适合减少标准
角逐这么激烈，没十全十美的地方，所以你要时刻筹备减少你的规范。找铺子就像找老婆，大家需要明确的了解自己可以同意什么缺点，适合减少标准。
